包子起源于三国。相传三国时期，诸葛亮率兵攻打南蛮，七擒七纵蛮将孟获，使孟获终于臣服。诸葛亮班师回朝，途中必须经过泸水。**车马准备渡江时，突然狂风大作，浪击千尺，鬼哭狼嚎，大**无法渡江。此时诸葛亮召来孟获问明原因。原来，两**交战，阵亡将士无法返回故里与家人团聚，故在此江上兴风作浪，，阻挠众将士回程。大**若要渡江，必须用49颗蛮**的人头祭江，方可风平浪静。
诸葛亮心想：两**交战死伤难免，岂能再杀49条人命？他想到这儿，遂生一计，即命厨子以米面为皮，内包黑牛白羊之肉，捏塑出49颗人头。然后，陈设香案，洒**祭江。
从此，在民间既有了“馒头”一说，诸葛亮也被尊奉为面塑行的祖师爷。**郎瑛在其笔记《七修类稿》中记载：“馒头本名蛮头，蛮地以人头祭神，诸葛之征孟获，命以面包肉为人头以祭，谓之‘蛮头’，今讹而为馒头也。
清**入关后，汉族的馒头为满族**所喜爱。由于满语中馒头称之为“饽饽”，于是有馅的馒头就叫做“饽饽”，后来又称为“饽子，包子”，无馅的白馒头就简称为馒头。
包子机械促进了食品企业现代化机械生产改革，利于企业的发展。包子企业推荐南京旭众包子机厂家,质量好，成型，包子机价格还很实惠！
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产品参数：
型 号：XZ-87（12个花）
产 量：0-3600个/h
规 格：20~150g/个
重 量：390KG
电 压：220V/380V
功 率：2.4KW
尺 寸：1530X670X1650mm（包含输送带）
包 装：木条
87包子机生产性能特点如下：
出面系统：采用单搅龙 ，大螺径【北方机器由于加工手段受限一般搅龙很小需要转速很快才能出料】半卧式出面方式。可以在挤相同分量面皮与小搅龙相比的情况下，大大降低搅龙转速 ，让面皮出料压力小，达到揉面的效果，以**不伤面筋，**口感**！并配正副搅龙以**出面均匀。
出馅系统：立式料斗，立式馅搅龙结合偏心馅泵同步拨挤馅料方式。结构简单密闭性好。使注馅 均匀流畅，实用于决大多数 菜包，肉包，灌汤包，奶黄包，豆沙莲蓉包 等馅料。并且馅管采用半卧式倾斜装配，防止了市面上立式出料包子机馅料容易成团下掉造成包子馅料不均匀或出现空包子的现象。
包子成型系统 ：引进日本**技术，属国内**。采用成型盘垂直上下移动，配合刀块张合**防止以前包子机做大包子成型堵面的现象。12块进口高分子材料刀块充分利用力学原理均衡受力减小摩擦，**解决了其它包子机成型刀块靠一块主刀推动其它副刀运动易磨损，刀夹面粘面，易受天气变化而热胀冷缩不能正常生产的的难题。生产稳定大大延长成型刀块使用寿命。
我们此款机型成品大小经测试可在15-150克之间任意调节，在130克以下成品皮馅比例更可达1：1，对于灌汤包等可达1：2.5以上。适合所有水晶包，小笼汤包（灌汤包,煎包），糯米包（青团，米果，红果），菜包，肉包，豆沙包，流沙包，叉烧包，玉兔包，圆馒头，玉米饼等。另配组合机还可以做刀切（方）馒头。酵母面，醒发面，二次发面均可做.一款机型解决**部产品，当之无愧的包子机**！此机型适合所有个体连锁包子铺，**（**）学校单位食堂，配送中心（早餐工程），食品厂等使用，价格适中，性价比**。也适合创业人士的优先选择！
提供现场试机，可以根据客户要求量身定做设备。欢迎各地客户上门参观考察试机定购。
可以根据您的需要另外配置一些设备，如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱，蒸饭柜等
